sábado, septiembre 24, 2011

Buen provevcho.

Y hablando de comida, en lo que absolutamente tenemos una variedad impresionante very very extravery delicious he aqui un listado de lo que seguramente y si no eres mexicano puedes comer y seguro te gustara.


1.-Un delicioso pozole (estilo Marly, es decir solo el que mi madre hace, ASI ES SOLO ESE jaja deacuerdo hay varias versiones de pozole, recomiendo las versiones con salsa roja y sin partes desagradables del puerco que sean grasosas).

2.-Por supuesto no pueden faltar los deliciosos chiles rellenos en caldillo (que tambien solo MI MADRE sabe hacer, es que no es por alardear pero ella si sabe cocinar).

3.-Por su pollo los tipicos tamales (salados, rojos, verdes, dulces, o dependiendo la region).

4.-Albonigas en chipotle.

5.-Espinazo (aunque a mi solo me gusta el caldo y solo carne, nada de hueso o tuetanos).

6.-Enchiladas de pollo en salsa verde.

8.-Camarones a la diabla.

9.-Tinga (pollo o res ambas son buenas).

10. OBVIO no pueden faltar las GORDITAS QUERETANAS (bueno en realidad de donde sean).

11.-Estos son tipos de guisos que seguro has comido o que debes hacerlo: flor de calabaza, rajas con elote, champinones con queso, salchichas entomatadas, huevo con chorizo, papas con chorizo, carne con papas, los clasicos nopalitos con verdura o en algun tipo de salsa, etc, etc y etc).

12.- Las tipicas tortitas de papa o de coliflor.


Caray creo que la lista en realidad puede ser inmensa pero todas estas son mis recomendaciones favoritas. Asi que enjoy it y si no almenos prueben.

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